Nadchodzące Wydarzenia

Wraz z Pichconko zapraszamy na warsztaty kuchni khmerskiej. Po świecie kambodżańskich przysmaków oprowadzi Was Ewelina Brodnicka - blogerka, założycielka Akademii świadomego odżywiania Pichconko.pl, chef i podróżnik. Podczas licznych podróży na odległe kontynenty uczy się nowych przepisów by zdobytą wiedzę przekazywać później podczas warsztatów gotowania. Tym razem padnie na Kambodżę i prawdziwe, khmerskie jedzenie. W pysznym menu znajdzie się: - Banh Mi - gorące bagietki wypełnione nadzieniem z w tempurze hoisin, ziołami - w tym mồng tơi (szpinak malabarskim) czy kolendrą, ogórkiem, chilli i kambodżańskimi kiszonkami do chua (które wspólnie przyrządzimy), - Amok - tradycyjna potrawa w Kambodży. Warzywna odmiana…

Zróbmy coś pysznego i zdrowego z sezonowych produktów! Co więcej, potrawy, które nie będę skomplikowane i czasochłonne, więc bez problemu powtórzysz je w domu. Kuchnia roślina wbrew pozorom jest prostsza niż Ci się wydaję, a znane Ci warzywa takie jak kalafior czy burak dają wiele możliwości kulinarnych. Odkryj z nami ich zupełnie nowy smak! Możesz być laikiem czy już doświadczonym gotującym, weganinem czy po prostu szukającym nowych inspiracji wśród potraw roślinnych - te warsztaty są dla każdego!    Menu: Pasta…