Ładowanie Wydarzenia
  • To event minęło.

Domowe pieczywo z Iwoną Zeidler

02-02-2019, 10:00 - 14:00

Chrupiąca skórka, aromatyczne wypieki i sekrety idealnego domowego pieczywa. Chcecie dowiedzieć się jak zrobić idealny chleb? miękką i rozpływającą w ustach chałkę? może chcecie podzielić się swoimi spostrzeżeniami? podpatrzeć jak się „karmi zakwas” lub formuje chleb? Sekrety te zdradzi Wam na warsztatach Iwona Zeidler, która jest uzależniona od dobrego żytniego chleba, pasjonatka dobrego jedzenia, fotografii i podróży. Jej poczynania można obserwować na bloguqchennewariacje.blogspot.com

Podczas warsztatu przygotujemy: 

-chleb żytni na zakwasie
-chleb pszenno-żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
-chleb pszenno-żytni na zakwasie z dodatkiem drożdży
-bułeczki drożdżowe
-chałka
-masło czosnkowo-pietruszkowe
-wegański paprykarz jaglany
-pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami

Każdy uczestnik warsztatów otrzyma aktywny zakwas, który zabierze ze sobą do domu.

Czas trwania: 3-4h
Cena: 190 zł brutto (w tym 23% vat)
Zapisy: studio@studiobataty.pl 

Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym pieczeniu szkolący się będą mogli skosztować swoich wypieków przy wspólnym stole, a nadmiar zabrać ze sobą. Zapraszamy!

* W przypadku niezebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Informacje szczegółowe

02-02-2019, 10:00 - 14:00
190 zł brutto (w tym 23%vat) zł
Iwona Zeidler
14