Minione Wydarzenia

Czekolada, smak pełny radości, dzieciństwa...kojący, czasami leczy nasze umysły! Dajcie się porwać Esterze Banaszak podczas warsztatów w wir przygotowywania smakołyków. Czy ten smak może Was zaskoczyć? przekonajcie się sami w jaki sposób możecie wykorzystać czekoladę w wypiekach.  Podczas szkolenia przygotujemy: -brownie, -czekoladowe ciasteczka, -fondant, -tort czekoladowy. Czas trwania: 3-4h Cena:  190 zł brutto (w tym 23%VAT) Zapisy: studio@studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli skosztować swoich potraw…

Zapraszamy na zimowe warsztaty z Batatami w terminie 28.01 – 01.02.2019 – wspólnie będziemy gotować, poznawać nowe smaki, tworzyć oraz bawić się! Koszt: 449 zł / os / 5 dni oraz 405 zł dla stałych klientów, uczestników akademii oraz rodzeństw.   • Dzień rozpoczynamy o 9:00, kończymy o 13:00. • Warsztaty przewidziane są dla dzieci w wieku 10 – 14 lat • W ostatnim dniu warsztatów, uczestnicy otrzymują komplet przepisów na dania przygotowane podczas warsztatów oraz dyplom. • Nie trzeba…

Kolejna odsłona Tajskiej kuchni w naszym studio. Ciekawi Was jak przygotować Pad Thai, o którym tak często słyszycie i widujecie w restauracjach? Może interesuje Was po prostu kuchnia Tajska? kolory i egzotyczne smaki...które można odkrywać za każdym razem na nowo. Kuchnia Tajska słynie nie tylko ze swojego niecodziennego wyglądu i zapachu, ale też ze zdrowego odżywiania. Pod naszym okiem przygotujecie tajskie potrawy, będziecie mogli spróbować nieznanych smaków oraz poznać tajniki prawidłowej kompozycji smakowej. Warsztaty poprowadzi Karolina Żmijewska, autorka blogów kuchniabezglutenowa i tajlandiaodkuchni, absolwentka Akademii…

Chrupiąca skórka, aromatyczne wypieki i sekrety idealnego domowego pieczywa. Chcecie dowiedzieć się jak zrobić idealny chleb? miękką i rozpływającą w ustach chałkę? może chcecie podzielić się swoimi spostrzeżeniami? podpatrzeć jak się „karmi zakwas” lub formuje chleb? Sekrety te zdradzi Wam na warsztatach Iwona Zeidler, która jest uzależniona od dobrego żytniego chleba, pasjonatka dobrego jedzenia, fotografii i podróży. Jej poczynania można obserwować na bloguqchennewariacje.blogspot.com Podczas warsztatu przygotujemy:  -chleb żytni na zakwasie -chleb pszenno-żytni na zakwasie z siemieniem lnianym -chleb pszenno-żytni na zakwasie…

Wraz z Pichconko.pl zapraszamy na warsztaty kuchni khmerskiej. Po świecie kambodżańskich przysmaków oprowadzi Was Ewelina Brodnicka - blogerka, założycielka Akademii świadomego odżywiania Pichconko.pl, chef i podróżnik, fascynatka dobrego jedzenia. Podczas licznych podróży na odległe kontynenty uczy się nowych smaków by zdobytą wiedzę przekazywać później podczas warsztatów gotowania. Tym razem padnie na Kambodżę i prawdziwe, khmerskie jedzenie. W pysznym menu znajdzie się: Banh Mi - gorące bagietki wypełnione nadzieniem z silky tofu w tempurze hoisin, ziołami - w tym mồng tơi…

Wielkanoc...już o niej myślimy, jak zapełnić stół, przy którym zasiądziemy z rodziną. Coraz mniej mamy czasu na pieczenie, chętniej kupujemy - ale czy warto kupować coś czego składu nie znamy? Może te domowe wypieki nie zajmują, aż tyle czasu jeśli poznamy tajniki jak je dobrze przygotować? Zapraszamy na warsztaty, przekonacie się, że pieczenie nie jest trudne! W menu: - mazurek orzechowy na waflu - mini mazurki kajmakiem śmietanowym - sernik z biała czekolada - babka podkowa maślana Czas trwania: 3-4h…

Kuchnia gruzińska słynie z prostoty, tradycyjnych a jednocześnie niesamowitych smaków. Jedzenie tych potraw to nie tylko próbowanie, to celebrowanie i biesiadowanie. Warsztaty poprowadzi rodowita Gruzinka – Tamuna Kiladze. Pracuje w gruzińskiej restauracji w Poznaniu. W przyszłości planuje otworzyć własną restaurację. Uwielbia eksperymentować w kuchni, gotować z pasją i odtwarzać smaki rodzinnych stron. W programie: 1. Czichirtma (gruz. ჩიხირთმა) - rosołek po gruzińsku z Poludniowej Gruzji (na bazie mięsa kurczaka zagęszczona jajkiem, z dodatkiem octu i kolendry). 2. Adżapsandali (gruz. აჯაფსანდალი)…