Ładowanie Wydarzenia

MAROKO OD KUCHNI (WEGETARIAŃSKIE)

26-10-2019, 10:00 - 14:00

Pełna smaków i zapachów, często abstrakcyjnych dla nas połączeń kulinarnych i kiszonej cytryny. To właśnie kuchnia marokańska a konkretnie jej street food. Jeśli chcecie wiedzieć jak smakują prawdziwe dania rdzennych mieszkańców Sahary którzy podłożyli podwaliny pod tradycyjne przepisy tego regionu to dobrze trafiliście!
Sprawdziliśmy co, jak i dlaczego je się w Maroku. Zapraszamy na wspólną ucztę!

– Zaalouk زعلوك- gorąca, smażona sałatka z bakłażanów

– Mkhanfar مكخنفر – berberyjskie placki z semoliną

– Ciasto kus kus كسكسي – przysmak który przygotować można na milion sposobów a każdy będzie pyszny

– Harrira هاررا – aromatyczna, marokańska zupa

– Kiszone cytryny po marokańsku, które w słoiczkach zabierzecie ze sobą!

 

Czas trwania: 3-4h
Cena: 199 zł brutto (w tym 23% vat)
Zapisy: studio@studiobataty.pl
Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli skosztować swoich potraw przy wspólnym stole, a nadmiar zabrać ze sobą. Zapraszamy!

* W przypadku niezebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Informacje szczegółowe

26-10-2019, 10:00 - 14:00
199 zł brutto (w tym 23% vat) zł
Ewelina Brodnicka
14