ul. Fryderyka Chopina 22, 71-450 Szczecin 
Wydarzenia Search and Views Navigation
czerwiec 2021
Tajskie makarony
MENU: LAAB WOONSEN- ostra sałatka z makaronem, mięsem, miętą i prażonym ryżem PAD WOONSEN- makaron stir-fry z grzybami shitake, mięsem i suszonymi krewetkami PAD KEE MAO- makaron smażony z grzybami, kukurydzą, bok choy i bazylią tajską GUAY TIEN REUA- ostry bulion wołowy z makaronem, szpinakiem i kiełkami -- Czas trwania: 3-4h Cena: 220 brutto (w tym 23%VAT) zł Zapisy: studio@studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący…
Dowiedz się więcej »WAKACJE Z BATATAMI
Zapraszamy na letnie warsztaty – „Wakacje z BATATAMI” Wspólnie będziemy gotować, poznawać nowe smaki, tworzyć oraz bawić się! TURNUSY: : I. 28.06 – 02.07.2021 II. 05 – 09.07.2021 III. 12-16.07.2021 IV. 19 – 23.07.2021 V. 09-13.08.2021 VI. 16-20.08.2021 Koszt: 520 zł / os / 5 dni oraz 485 zł dla stałych klientów. • Dzień rozpoczynamy o 9:00, kończymy o 13:00. • Warsztaty przewidziane są dla dzieci w wieku 10 – 13 lat. • W ostatnim dniu warsztatów, uczestnicy otrzymują komplet przepisów na dania przygotowane podczas warsztatów oraz dyplom. • Nie trzeba przynosić nic…
Dowiedz się więcej »wrzesień 2021
Bartek “Snecz” Dębski – Ramen
Zakochany w Azji szef kuchni. Tworzy dania stosunkowo proste, trochę street foodowe, ale jednocześnie bardzo oryginalne. Podczas warsztatów kulinarnych stawia na sprytne i szybkie receptury, które dają uczestnikom niesamowitą frajdę podczas gotowania. Współtworzył i tworzył menu w znanych miejscach. Prowadzi swój projekt street foodowy SPOKO SZAMA oraz instagram Snecz Gotuje. MENU: – Japońska przystawka od Szefa Kuchni – Teoria - Czym w ogóle jest Ramen? – Shoyu Ramen z Chashu podany z jajkiem Ajitsuke, bambusem Menma, olejem z…
Dowiedz się więcej »Bartek “Snecz” Dębski – Ramen
Zakochany w Azji szef kuchni. Tworzy dania stosunkowo proste, trochę street foodowe, ale jednocześnie bardzo oryginalne. Podczas warsztatów kulinarnych stawia na sprytne i szybkie receptury, które dają uczestnikom niesamowitą frajdę podczas gotowania. Współtworzył i tworzył menu w znanych miejscach. Prowadzi swój projekt street foodowy SPOKO SZAMA oraz instagram Snecz Gotuje. MENU: – Japońska przystawka od Szefa Kuchni – Teoria - Czym w ogóle jest Ramen? – Shoyu Ramen z Chashu podany z jajkiem Ajitsuke, bambusem Menma, olejem z…
Dowiedz się więcej »październik 2021
Nowoczesne desery z Marcinem Błańskim
Marcin Błański - Zwycięzca 5 edycji programu telewizyjnego Bake Off – Ale Ciacho! . Pieczeniem zajął się 10 lat temu, ale to program telewizyjny dodał mu skrzydeł i udowodnił, że marzenia się spełniają. Przez uczestników programu uznany został za "cichą wodę". Pieczenie to dla niego sztuka kreacji. Na co dzień uwielbia tworzyć monodesery pod marką Bonbon Deserownia. Podczas warsztatów przygotujemy 3 nowoczesne desery. Monoporcja bardzo czekoladowa z czekoladową glazurą Mini bezy francuskie z kremem malinowym i kremem Chantilly Mini ptysie…
Dowiedz się więcej »Kuchnia Gorącej Andaluzji Z ADRIANEM STOJEWSKIM
Menu: Zupa: Ajo Blanco - tradycyjny chłodnik z migdałów i czosnku, typowy dla 3 andaluzyjskich prowincji (Granady, Malagi i Almerii), mający arabskie korzenie Tapas: Albondigas en salsa de tomate - jedno z najpopularniejszych andaluzyjskich tapas, mięsne pulpeciki w sosie z pomidorów Tapas: Tortilla de camarones - złociste placuszki z krewetek koktajlowych z najstarszego miasta Europy Zachodniej - Kadyksu Deser: Arroz con leche - najpopularniejszy deser wśród Hiszpanów, na bazie ryżu i mleka poddanego infuzji ze skórki z pomarańczy i kory cynamonu. Napój: Rebujito - to koktajl, który z wina jerez /…
Dowiedz się więcej »listopad 2021
Kuchnia Gruzińska
MENU: Chinkali z farszem pieczarkowo-serowym. Chaczapuri Imeretyńskie (placek serowy) okrągły z ciasta drożdżowego Pchali - przystawka warzywna z dodatkiem orzechów włoskich Deser tradycyjny - Pelamushi - połączenie naturalnego soku winogronowego z mąką pszenną lub kukurydzianą, podawany z orzechami włoskimi. Czas trwania: 3-4h Cena: 220 zł brutto (w tym 23% vat) Zapisy: studio@studiobataty.pl www.studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli skosztować swoich dań przy wspólnym stole,…
Dowiedz się więcej »Kuchnia Tajska z Karoliną Żmijewską
Kuchnia Tajska z Karoliną - a przygotowywać będziemy: CURRY PANAENG Z WOŁOWINĄ- orzechowe curry podawane z ryżem jaśminowym -GENG JEUT MAPRAOW ORN- zupa z kurczakiem, świeżymi grzybami shitake i młodym kokosem -YAM HET BPA- sałatka z dzikimi grzybami azjatyckimi z ostrym sosem i prażonym ryżem -PLA BON- przystawka z ryby, ikry łososia i mango Czas trwania: 3-4h Cena: 220 zł brutto (w tym 23% vat) Zapisy: studio@studiobataty.pl www.studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli…
Dowiedz się więcej »Kuchnia Tajska z Karoliną Żmijewską
Kuchnia Tajska z Karoliną - a przygotowywać będziemy: CURRY PANAENG Z WOŁOWINĄ- orzechowe curry podawane z ryżem jaśminowym -GENG JEUT MAPRAOW ORN- zupa z kurczakiem, świeżymi grzybami shitake i młodym kokosem -YAM HET BPA- sałatka z dzikimi grzybami azjatyckimi z ostrym sosem i prażonym ryżem -PLA BON- przystawka z ryby, ikry łososia i mango Czas trwania: 3-4h Cena: 220 zł brutto (w tym 23% vat) Zapisy: studio@studiobataty.pl www.studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli…
Dowiedz się więcej »grudzień 2021
Świętujemy na roślinach z Wegan Nerd!
Święta, święta...nauczymy się trochę gotować nowe potrawy - zaskoczymy naszych bliskich! :) Wegan Nerd z najciekawszymi przepisami, a w tym: > Kartacze soczewicowo-grzybowe z cebulkową omastą > Boczniaki po grecku czyli pod pierzynką z marchewki > Czulent z warzyw korzeniowych i soczewicy > Idealny świąteczny pasztet na bazie strączków i kaszy > Dyniowa chałka z pomarańczą i orzechami włoskimi > Świąteczny poncz bezalkoholowy Czas trwania: 3-4h Cena: 220 zł brutto (w tym 23% vat) Zapisy: studio@studiobataty.pl www.studiobataty.pl Wszyscy uczestnicy podczas…
Dowiedz się więcej »