Ładowanie Wydarzenia

Wietnam z Bartkiem Snecz Dębskim

09-04-2022, 16:00 - 20:30

Zakochany w Azji szef kuchni. Tworzy dania stosunkowo proste, trochę street foodowe, ale jednocześnie bardzo oryginalne.
Podczas warsztatów kulinarnych stawia na sprytne i szybkie receptury, które dają uczestnikom niesamowitą frajdę podczas gotowania.
Współtworzył i tworzył menu w znanych miejscach. Prowadzi swój projekt street foodowy SPOKO SZAMA oraz instagram Snecz Gotuje.
 

 

 

MENU 

 

– Phở Bò – tradycyjna wietnamska zupa z makaronem ryżowym. Wywar
gotowany na bazie kości wołowych, warzyw i korzennych przypraw, podana
z gotowanym mięsem wołowym, kiełkami Mung i świeżymi ziołami
– Gỏi Cuốn – wietnamskie Spring Rolls w papierze ryżowym z
krewetkami, warzywami, sałatą, podane z delikatnie pikantnym sosem
słodko-kwaśnym
– Bánh Mì – Idealnie połączenie kuchni francuskiej i wietnamskiej,
chrupiąca bagietka z Paté, piklowanymi warzywami, sosem majonezowym i
świeżymi ziołami
– Bánh Tiêu – Puste w środku słodkie pączki z sezamem

 

 

 

Czas trwania: 3-4,5h
Cena: 220 brutto (w tym 23%VAT) zł
Zapisy: studio@studiobataty.pl

Wszyscy uczestnicy podczas zajęć otrzymają fartuch, niezbędne materiały do przygotowania potraw, wodę, kawę i herbatę. Po wspólnym gotowaniu szkolący się będą mogli skosztować swoich potraw przy wspólnym stole, a nadmiar zabrać ze sobą. Zapraszamy!

* W przypadku niezebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

 

Informacje szczegółowe

09-04-2022, 16:00 - 20:30
220 zł brutto (w tym 23% vat) zł
Bartek "Snecz" Dębski
14